Vino certificato Sostenibile, Vegano
Denominazione Vino Rosso d’Italia
Varietale 35% Montepulciano, 35% Primitivo, 30% Nero di Troia
Sistema di allevamento Pergola Abruzzese e cordone speronato
Resa per ettaro 120-140 quintali
Epoca della vendemmia Dai primi di Settembre alla fine di Ottobre
Vinificazione Lunga macerazione delle bucce per 30 giorni
Fermentazione In tini di acciaio inox a temperatura di 28-30°
Affinamento In tonneau di rovere francese e slavonia (100% legni di secondo e terzo passaggio) per 12 mesi e in bottiglia per 4 mesi
Potenziale di invecchiamento 10 anni
Formati 750 ml
