Il Montepulciano d’Abruzzo “COLLE MAGGIO” cattura lo sguardo con il suo colore nero pece impenetrabile. E’ un vino che nasce da una rigorosa selezione di uve nelle vigne della collina di Colle Maggio, a Villamagna. Considerata una delle colline più vocate alla coltivazione della vite nella regione, è esposta a sud-est, la migliore esposizione per catturare il maggior numero di ore di luce durante l’anno.
Il COLLE MAGGIO presenta un colore rosso rubino profondo, con riflessi purpurei. Al naso è intenso, con sentori di frutti di bosco e marmellata di more, e accenni di tabacco, caffè e polvere di cacao sul finale. In bocca è un vino complesso, morbido e rotondo, ben bilanciato e piacevolmente persistente. Nel finale si percepiscono ritorni di cioccolato con un accenno alla mandorla amara, tipica del Montepulciano d’Abruzzo.
Grazie alla sua complessità il COLLE MAGGIO è l’abbinamento ideale per carni rosse e selvaggina. Ottimo con costolette di agnello in crosta di pistacchi.
Montepulciano d’Abruzzo “COLLE MAGGIO” attracts appreciative glances thanks to its impenetrable pitch black hue, an enchanting deep colour. The wine is made with rigorously selected grapes from the Colle Maggio hillside in Villamagna. Considered one of the most suitable hills for the cultivation of vines in the region, it is exposed to the south-east with intense sunshine all year round and favored by fresh winds.
The COLLE MAGGIO wine is deep black colour, with ruby glints. The nose is intense, with wild berries aromas and notes of tobacco, coffee and cocoa powder at the end. In the mouth
the wine is complex, supple and round. Aftertastes of chocolate can be perceived in the close, with hints of bitter almonds, purely typical of Montepulciano d’Abruzzo.
Thanks to its complexity, COLLE MAGGIO is perfect with flavoursome first courses and barbecued meat, games. Try with spare lamb cutlets in pistachio crust.
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