Peri Peri

Zibibbo "Liolà"

Peri Peri Liola

Vino certificato Sostenibile, Vegano

Denominazione IGT Terre Siciliane
Varietale 100% Zibibbo
Sistema di allevamento pergola e cordone speronato
Resa per ettaro 70 quintali
Epoca della vendemmia seconda decade di Settembre
Vinificazione macerazione a freddo; pressature soffice delle bucce
Fermentazione 20 giorni in tini di acciaio inox a temperatura di 13 – 16 °C
Affinamento su fecce fini, in tini di acciaio inox per 1 mese e in bottiglia per 1 mese
Potenziale di invecchiamento 2 anni
Formati 750 ml

Dalla tenuta

Peri Peri Liola
Peri Peri
Zibibbo "Liolà"
Peri Peri Vicere
Peri Peri
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Peri Peri Malpelo
Peri Peri
Sicilia Red Blend "Malpelo"
Peri Peri Cuculà
Peri Peri
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Peri Peri
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Peri Peri
Nerello Mascalese "Tinuzzo"